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        餐飲管理

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        專業特色

        餐飲管理是指企業、醫院、學校、酒店等根據需要將餐飲管理服務承包給專業的餐飲公司來管理,然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。

        培養目標

        培養掌握餐飲管理的基礎理論、基本知識和基本技能,并能在實踐中熟練、靈活應用,從事餐飲行業管理系統有較強的管理能力和較高的管理水平的高級專門人才。

        就業前景

        高星級酒店餐飲部門及全國知名餐飲企業等。

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        餐飲管理
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